Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:14 | Сообщение # 13
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7252
Статус: Offline
Красота необычайная, а вкуснота... Обожаю грибы! Увы, грибы я вижу только в готовом виде Вообще нет возможности выбираться куда-либо дальше нашего парка ((( Спасибо добрым людям, сегодня как раз женщина, которой я помогала пиарить найденного на даче дратха, побаловала целым мешком уже приготовленных и замороженных благородных грибов, собранных там, в Чеховском районе, где в лесах скиталась бедная Габи. кошки из приюта Вчерашние Любимцы ищут добрые руки
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:26 | Сообщение # 15
Группа: Доверенные
Сообщений: 1415
Статус: Offline
серушки (имеют очень резкий сладковатый и запах и вкус - на любителя!) есть еще из этой серии фиолетовые (многие их не собирают, за цвет поганистый) иначе их вроде рядовками называют.
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:30 | Сообщение # 16
Группа: Доверенные
Сообщений: 1415
Статус: Offline
синюшки) их когда разрезаешь, они тут же на воздухе синеют, как синька))) а когда их в воду опускаешь для проваривания, они тут же приобретают изначальный вид - белеют)
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:36 | Сообщение # 19
Группа: Доверенные
Сообщений: 1415
Статус: Offline
Quote (upuska)
Красота необычайная, а вкуснота... Обожаю грибы!
не то слово по мне, главное - участие! как манит тянет пособирать грибы. тоже приходится делиться - по опекунам раздаём , а иначе их уже некуда девать..
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:44 | Сообщение # 22
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 7252
Статус: Offline
Увы, я давно уже только потребитель не помню, как выглядит лес, среди которого я практически выросла, там, в Зелеке, у нас можно было просто, погуляв с собакой, вернуться домой с ужином, да ещё на обед оставалось, а уж если отъехать чуть в сторону Клина... Надо возвращаться. И бросать интернет. Смотреть на все это роскошество только на фотках просто плакать хочется. кошки из приюта Вчерашние Любимцы ищут добрые руки
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:54 | Сообщение # 24
Группа: Доверенные
Сообщений: 1415
Статус: Offline
фотки выше - это владимирские леса (там у нас "домик в деревни" )
Ир, надо в Зелек возвращаться, однозначно! вот мы в Балашихе ваще рядом с лесом проживаем (и оттуда с собаками грибы приносим): собаки с удовольствием носятся по лесу, а я подбираю грибы))
только вот такие города "славятся" бОльшим количеством бездомных животных.., нежели Москва.., и всё это ты видеть будешь и переживать...
Дата: Понедельник, 17 Сентября 2012, 23:57 | Сообщение # 25
Группа: Доверенные
Сообщений: 582
Статус: Offline
ИЗВЕРГИ
Вот именно когда у меня аврал на работе вот ТАКОЕ показывать мне, заядлому грибнику
Все грибы хороши. А рядовки мы тоже не собираем, не знаю кому как но мне они стойко пахнут тройным одеколоном А вот подосиновики белые польские и прочие очень уважаем, жалко рыжиков стало очень мало и лисичек поменьше чем раньше А чёрные грузди на зиму маринуем (соленье) и они стают темно вишнёвого цвета - с лучком да маслицем подсолнечным закуска отменная
Вообще нет возможности выбираться куда-либо дальше нашего парка ((( Спасибо добрым людям, сегодня как раз женщина, которой я помогала пиарить найденного на даче дратха, побаловала целым мешком уже приготовленных и замороженных благородных грибов, собранных там, в Чеховском районе, где в лесах скиталась бедная Габи.
, а иначе их уже некуда девать..
) 
А вот подосиновики белые польские и прочие очень уважаем, жалко рыжиков стало очень мало и лисичек поменьше чем раньше А чёрные грузди на зиму маринуем (соленье) и они стают темно вишнёвого цвета - с лучком да маслицем подсолнечным закуска отменная 